Tartufo nero, caciocavallo, cipolle, olio e vino: i prodotti di una terra di pascoli d'altura e valli coltivate.
San Pietro Avellana, nella Riserva MAB dell'Alto Molise, è una delle capitali italiane del tartufo nero pregiato.
San Pietro AvellanaI formaggi a pasta filata della tradizione casearia di Agnone e dei pascoli dell'Alto Molise.
AgnoneLa cipolla bianca legata alla fiera di San Pietro e Paolo, coltivata da secoli negli orti attorno al capoluogo.
IserniaL'olivo di Venafro era celebre già nell'antica Roma: oggi il Parco Regionale dell'Olivo ne custodisce le cultivar storiche.
VenafroLa denominazione storica dei vini della piana pentra — la stessa zona DOC usata per definire il cluster geografico Sannio Pentro.
IserniaLa pezata di Capracotta e i formaggi d'alpeggio dei pascoli alti — la cucina dei tratturi e della transumanza.
CapracottaProduci, trasformi o vendi prodotti del territorio?
La sezione produttori è in costruzione: le prime schede appariranno qui.
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